Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Blesková a snadná večeře zpod grilu
Autor:
Hodnocení:
14 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
P
Těstoviny Italská

Ingredience

    • 350 g těstovin, nejlépe široké trubky penne
    • 200 g listového špenátu (mražený nechte povolit)
    • 80 g sýra s modrou plísní, rozdrobeného
    • špetka drcených sušených chilli papriček, nemusí být
    • 250 g mascarpone
    • 25 g parmazánu, nastrouhaného
    • sůl a pepř
    • zelený salát k podávání

Příprava jídla

1. Uvařte těstoviny
Ve velkém hrnci uveďte do varu osolenou vodu. Vsypejte těstoviny a povařte doměkka, deset až dvanáct minut. Na poslední tři minuty varu přihoďte špenát. Sceďte a pak vše vsypejte do zapékací mísy. Posypejte plísňovým sýrem, případně poprašte chilli a větším množstvím černého pepře.

2. Zapečte s parmazánem
Lžící naneste mascarpone, posypte parmazánem a pod grilem nebo v rozpálené troubě pět minut zapečte, aby se mascarpone rozehřálo a spojilo s omáčkou a povrch zezlátl. Jezte se zeleným salátem.

Další recept na těstoviny se sýrovou omáčkou naleznete v uživatelských receptech Poslirecept.cz.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář