Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Těstoviny se sýrovou omáčkou
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:

Těstoviny se sýrovou omáčkou

4.2/5 Počet hodnocení: 26
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2505 kcal
Bílkoviny 86 g
Sacharidy 192 g
Tuky 155 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Milujete sýr a těstoviny? Máme pro vás dva skvělé způsoby, jak si připravit pastu se sýrovou omáčkou.

Suroviny

těstoviny 350 g
penne
listový
sýr 80 g
s modrou plísní, rozdrobený
drcené, sušené
nastrouhaný
sůl
pepř
salát
zelený, k podávání

Postup

1

Ve velkém hrnci uveďte do varu osolenou vodu. Vsypejte těstoviny a povařte doměkka, deset až dvanáct minut. Na poslední tři minuty varu přihoďte špenát. Sceďte a pak vše vsypejte do zapékací mísy. Posypejte plísňovým sýrem, případně poprašte chilli a větším množstvím černého pepře.

2

Lžící naneste mascarpone, posypte parmazánem a pod grilem nebo v rozpálené troubě pět minut zapečte, aby se mascarpone rozehřálo a spojilo s omáčkou a povrch zezlátl. Jezte se zeleným salátem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín