Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Hríbová vianočná omáčka od mami

Popis receptu: 
bla
Autor: Lucia Kramáriková
Hodnocení:
2 (hlasy)
Počet porcí: 1
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1-2 hrsťe sušených hríbov, soľ, 1 bobkový list, celé čierne korenie, kyslá smotana, trošku cukru

Příprava jídla

Do hrnca dať hríby a zaliať ich studenou vodou - asi 2 cm nad hríby. Trošku osoliť, pridať 1 bobkový list, celé čierne korenie (koreniny dať do sitka) a dať variť. Variť cca 20 min - kým nie sú hríby mäkké.

Urobiť si zátrepku z : 2-3 PL múky dať do asi do 1/2 l mlieka. Trošku povariť, potom vypnúť.

Po chvílke (keď to trošku vychladne) pridať kyslú smotanu a dochutiť podľa chuti - trošku cukru, prípadne trošku citrónu (octu). Nakoniec poprášiť troškou sladkej červenej papriky
REKLAMA

Přidat komentář