Recepty na houbovou omáčku

Houbová omáčka je sytá a chuťově bahatá omáčka vyrobená z hub, másla, smetany a dalších přísad. Výborně se hodí k masu, cestovním i zelenině. Dá se připravit z dubáků, či jiných lesních hub, ale také z běžných žampionů. Houbovou omáčku je možné konzumovat samostatně, ale výborně se hodí jako příloha ke grilovanému nebo pečenému masu, jako je steak, kuřecí nebo vepřové maso.