Dýňový chlebíček

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

3,8 (20x)

9. 7. 2014

< 30 min

3,8 (20x)

1) Předehřejeme si troubu na 170 - 180 stupňů. Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme moukou. V míse dobře prošleháme pyré, vejce, vodu, olej a cukr. V jiné míse promícháme mouku s kořením, sodou s solí a všleháme do směsi s dýní. Nakonec vmícháme nahrubo nasekaná semínka. Nalijeme do připravené formy. 2) Pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut, poté necháme vychladnout na mřížce a vyklopíme. Po vychladnutí krájíme a podáváme poprášené moučkovým cukrem. Dýňové pyré = nakrájené kousky dužiny dýně podlijeme trochou vody, podusíme asi 15 minut doměkka, slijeme vodu a měkkou dýni rozmixujeme dohladka a vychladíme. Pokud nám pyré zbyde, lze zamrazit a použít kdykoli jindy.