Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty s jedlou sodou

Jedlá soda, také známá jako soda bikarbona (hydrogenuhličitan sodný), se používá v potravinářství a pekařství ke kypření těsta. V kyselém prostředí prudce reaguje a uvolňuje oxid uhličitý. Proto v receptech, kam se přidává soda, nechybí ani kyselé suroviny. Jedlá soda je také součástí kyprícího prášku do pečiva. Nevýhodou používání jedlé sody je, že reaguje okamžitě, proto je třeba těsto po zamíchání ihned vložit do trouby a péct

...

 


Celý popis

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč