Marcipánovo-višňové kuličky

Marcipánovo-višňové kuličky

Hodnocení receptu
Průměr: 3.5 ()
Do hodiny Snadné 10 kuliček

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1067 kcal
Bílkoviny 17 g
Sacharidy 168 g
Tuky 33 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Marcipánový obal skrývá šťavnatou třešňovo-vanilkovou náplň. Zakousněte se!

Suroviny

marcipán 220 g
moučkový cukr
na vysypání formiček
2
červené potravinářské barvivo
Na náplň
100 g
cereálie plněné vanilkovým krémem, např. Emco
višně 150 g
kompotované, vypeckované a slité
višňovice

Formičky půlkulatého tvaru vysypte moučkovým cukrem. Přebytečný cukr vyklepněte na vál a dotenka na něm rozválejte marcipán. Pak jím vyložte formičky tak, aby přesahoval přes okraje. Zbytky marcipánu obarvěte potravinářským barvivem a pomocí nože vykrájejte srdíčka.

V robotu rozmixujte plněné cereálie. Přidejte višně i griotku a ještě chvilku mixujte, abyste získali tvárnou hmotu.

Náplní vyložte připravené formičky, marcipán zabalte tak, aby višňová hmota nikde nevykukovala, a pak bochánky vyklepněte. Na závěr je ozdobte růžovými srdíčky.

NĚCO NAVÍC: Na vytvarování marcipánu jsme použili skleněné mističky z Ikea. Teď se vám budou hodit jako formičky, později v nich můžete servírovat sójovou omáčku, majonézu nebo dip k nejrůznějším chuťovkám.

Apetit magazín

Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit
  • Suroviny

Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit

Nezralé sójové boby edamame bývají v různých úpravách součástí asijských pokrmů a spolehlivě je též najdeme v havajské poke bowl. Kde je sehnat, jak si je připravit a jaké mají přínosy pro zdraví? Vyzkoušejte tuto tisíce let známou surovinu...

Obchod Apetit