Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Obrácené řízky

Popis receptu: 
Recept po babičce z rakouska.
Autor: Miroslava Lovětínská
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    4 plátky hovězího zadního ( může být i vepřové) strouhanka 2 vajíčka 1-2 cibule 6 lžic kečupu 4 lžíce kremžské hořčice 1 lžíce Harisy( nemusí být) olej sůl a pepř

Příprava jídla

Plátky masa naklepeme,osolíme,opepříme, obalíme ve strouhance,protáhneme vajíčkem a na oleji osmažíme. Řízky přendáme do pekáčku a polijeme směsí. Směs: Na zbytky oleje osmažíme cibuli,přidáme kečup,hořčici a Harisu. Přikryté pečeme 30-45 minut na 200 stupňů. Jako přílohu podáváme vařené brambory sypané pažitkou.
REKLAMA

Přidat komentář