Uvařte brambory tak, aby ještě nebyly zcela hotové(budou se zapékat). Připravte špenát: z oleje a hladké mouky udělejte jíšku, přidejte téměř rozmrzlý špenát, rozmíchejte do hladka, přilijte smetanu, česnek, sůl a pepř a opět rozmíchejte do hladka, ke konci přidejte jendo rozšlehané malé vejce a promíchejte, podle chuti dosolte popř. přidejte česnek.
Na dno zapékací mísy rozložte polovinu na kolečka nakrájených, uvařených brambor (tvary nemusejí být pravidelné), na ně "nalijte"polovinu špenátu, poté opět naskládejte brambory,posypte sýrem, nalijte zbytek špenátu a na špenát rozklepněte vejce (dle počtu lidí) a dejte zapéct dokud nejsou vejce nahoře hotová.
Teplota trouby 180 horkovzduch
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno
Chybí vám suroviny?
Další recepty nížeNutriční hodnoty
Na 1 porci
- Energie 192.5 kcal
- Bílkoviny 10.25 g
- Sacharidy 15.5 g
- Tuky 9.25 g
