Suroviny
kuřecí prsa
2
ks
hruškový kompot
1
bal
sýr
100
g
strouhaný
cibule
1
ks
máslo
citronová kůra
bazalka
pepř
sůl
Na kostky nakrájená kuřecí prsa smícháme s na drobno nasekanou cibulkou, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpustíme máslo a připravenou směs orestujeme.
K dozlatova orestovaným prsům přidáme na kostky nakrajené hrušky, po chvíli dochutíme citronovou kůrou a bazalkou.
Hotovou směs podáváme s uvařenou rýží posypanou nastrouhaným sýrem.