Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Rakvicky se slehackou

Popis receptu: 
Autor: Kamila Novak
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: 10
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    2 a půl hrnku moučkového cukru 1 lžička amonia (cukrářské droždí) - lze nahradit kypricim praskem 3 lžíce hladké mouky 5 žloutků tuk šlehačka

Příprava jídla

V míse utřeme do pěny žloutky, polovinu cukru a amonium. Necháme přes noc v chladničce. Další den přidáme zbylou polovinu cukru, mouku a smícháme, aby vzniklo těsto. Z těsta vyválíme plát o tloušťce 3 mm. Z něj vykrajujeme proužky (cca 1,5 x 8 cm), které umístíme na vymazaný plech nebo do formiček na rakvičky. Pečeme zprudka v horké troubě, dokud těsto nestoupne. Pak ztlumíme teplotu a dopečeme. Vychladlé rakvičky před podáváním ozdobíme šlehačkou.
REKLAMA

Přidat komentář