0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Klasické rakvičky se šlehačkou

Klasické rakvičky se šlehačkou

Hodnocení receptu
3/5 Počet hodnocení: 4
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3937 kcal
Bílkoviny 92 g
Sacharidy 519 g
Tuky 156 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

moučkový cukr 2,5 hrnku
droždí 1 ČL
mouka pšeničná hladká 3 PL
žloutek 5 ks
tuk

Postup

1

V míse utřeme do pěny žloutky, polovinu cukru a amonium.

2

Necháme přes noc v chladničce.

3

Další den přidáme zbylou polovinu cukru, mouku a smícháme, aby vzniklo těsto.

4

Z těsta vyválíme plát o tloušťce 3 mm.

5

Z něj vykrajujeme proužky (cca 1,5 x 8 cm), které umístíme na vymazaný plech nebo do formiček na rakvičky.

6

Pečeme zprudka v horké troubě, dokud těsto nestoupne.

7

Pak ztlumíme teplotu a dopečeme.

8

Vychladlé rakvičky před podáváním ozdobíme šlehačkou.

Foto ilustrační, zdroj: Wikimedia Commons 

Autor: kamila novak

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč