0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pikantni mrkvova polevka s kysanou smetanou

Pikantni mrkvova polevka s kysanou smetanou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1670 kcal
Bílkoviny 60 g
Sacharidy 250 g
Tuky 36 g
Vláknina 58 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

máslo PL
cibule
nebo šalotka
česnek
zázvor (čerstvý) 5 cm
čerstvý
chilli paprička 1 ks
kari koření 1 PL
mrkev 1 kg
pomeranč 1 ks
vývar zeleninový 1.5 l
zakysaná smetana 200 g
sůl
pepř
Maslo rozehrejeme v hrnci se silnym dnem Prisypeme nadrobno pokrajenou cibulku, cesnek, zazvor, chilli. Smazime cca. 3 - 4 minutky. Pridame kari a na centimetr pokrajene mrkve. Zakapneme stavou z pomerance. Promichat a podusit pod poklickou za obcasneho michani cca. 10 min. Obcas promichat. Zalijeme vyvarem, podusime dalsich 15min. Rozmixovat a dochutit sul a pepr. Servirujeme se smetanou.
Autor: mopavel

Obchod Apetit