Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Meruňkový džem

Zavařte si léto do sklenic. Na výborné džemy si udělejte čas, vyplatí se to!

Vydání: 2009/7
Autor:
Hodnocení:
95 (hlasů)
Počet porcí: Na cca 1 litr
Doba přípravy: Do hodiny
P
Zavařenina Česká

Ingredience

    • 1 kg meruněk
    • 300 g krupicového cukru
    • 100–150 g cukru
    • lžička kyseliny citronové
    • několik meruněk, nakrájených na kousky

Příprava jídla

1 1 kg meruněk (z toho pár nezralých) vypeckujte a vykrájejte z nich i případné ,otlačky‘. Vařte za stálého míchání se 300 g krupicového cukru.

2 Až směs zhoustne, přidejte dalších 100–150 g cukru, lžičku kyseliny citronové a pár meruněk, nakrájených na kousky.

3 Za stálého míchání asi 5 minut povařte, podle chuti přitom doslaďte.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Broskvová marmeláda s vanilkovou příchutí

10x letní džem

20x sladké meruňky

REKLAMA

Přidat komentář