Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Meruňkový džem

Zavařte si léto do sklenic. Na výborné džemy si udělejte čas, vyplatí se to!

Vydání: 2009/7
Autor:
Hodnocení:
95 (hlasů)
Počet porcí: Na cca 1 litr
Doba přípravy: Do hodiny
P
Zavařenina Česká

Ingredience

    • 1 kg meruněk
    • 300 g krupicového cukru
    • 100–150 g cukru
    • lžička kyseliny citronové
    • několik meruněk, nakrájených na kousky

Příprava jídla

1 1 kg meruněk (z toho pár nezralých) vypeckujte a vykrájejte z nich i případné ,otlačky‘. Vařte za stálého míchání se 300 g krupicového cukru.

2 Až směs zhoustne, přidejte dalších 100–150 g cukru, lžičku kyseliny citronové a pár meruněk, nakrájených na kousky.

3 Za stálého míchání asi 5 minut povařte, podle chuti přitom doslaďte.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Broskvová marmeláda s vanilkovou příchutí

10x letní džem

20x sladké meruňky

REKLAMA

Přidat komentář