Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Meruňkový džem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.7/5 Počet hodnocení: 136
Do hodiny Snadné Na cca 1 litr

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2217 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 522 g
Tuky 0 g
Vláknina 20 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zavařte si léto do sklenic. Na výborné džemy si udělejte čas, vyplatí se to!

Postup

1

1 kg meruněk (z toho pár nezralých) vypeckujte a vykrájejte z nich i případné ,otlačky‘. Vařte za stálého míchání se 300 g krupicového cukru.

2

Až směs zhoustne, přidejte dalších 150 g cukru, lžičku kyseliny citronové a pár meruněk, nakrájených na kousky.

3

Za stálého míchání asi 5 minut povařte, podle chuti přitom doslaďte.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/7

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč