Zavařte si léto do sklenic. Na výborné džemy si udělejte čas, vyplatí se to!
Související recepty
Postup
1
1 kg meruněk (z toho pár nezralých) vypeckujte a vykrájejte z nich i případné ,otlačky‘. Vařte za stálého míchání se 300 g krupicového cukru.
2
Až směs zhoustne, přidejte dalších 150 g cukru, lžičku kyseliny citronové a pár meruněk, nakrájených na kousky.
3
Za stálého míchání asi 5 minut povařte, podle chuti přitom doslaďte.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 10x letní džem(10 receptů)
- Vše, co potřebujete vědět o zavařování plus 26 receptů(26 receptů)
- 20x sladké meruňky(20 receptů)
