Jahody omyjeme a půlku z nich nakrájíme na kousky.Na mírném ohni rozpustíme máslo a čokoládu.Promícháme a necháme zchladit.Ze smetany vyšleháme šlehačku a pomalu ji zašleháme do čokolády.Do dortové formy dáme pečící papír a nalijeme polovinu krému,na ní poklademe kousky jahod a přelijeme druhou polovinou krému.Přikryjeme potravinovou folií a dáme vychladit na min. 4 hod. Na omáčku: Vymačkáme půlku citronu.Zbývající jahody rozmixujeme se lžící citronové šťávy a cukrem. Koláč podáváme přelitý jahodovou omáčkou Dobrou chuť!