Jestli si netroufáte na nápis, stačí povrch polevou pouze nepravidelně pocákat.
Související recepty
Suroviny
Postup
Rozinky namočte na 30 minut do rumu. Pak je sceďte a rum uchovejte zvlášť. Vymažte čtvercovou formu o straně 20 cm a výšce 7 cm a vyložte ji papírem na pečení.
Předehřejte troubu na 180 ºC. Na mírném ohni zahřejte máslo, čokoládu a smetanu a míchejte do rozpuštění. Nechte krátce vychladnout. Prošlehejte vejce s cukrem a pak je zašlehejte spolu s rumem do čokoládové hmoty. Nakonec přisypte rozinky. Dejte těsto do připravené formy a pečte 1 hodinu. Vyjměte a nechte vychladnout ve formě. Pak přesuňte na servírovací talíř.
Mezitím si připravte polevu. Rozpusťte čokoládu a promíchejte ji s máslem a sirupem dohladka. Nožem opatrně zarovnejte vršek dortu. Potřete polevou a pomocí sáčku s ustřiženým rohem napište nápis.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Hříšné čokoládové dezerty(12 receptů)
- 75+ receptů na plech! aneb Nejlepší koláče a buchty(79 receptů)
- Hříšný Valentýn: 15 romantických dezertů, po kterých zahoříte touhou(15 receptů)
- Božské čokoládové dezerty a tipy, jak pracovat s čokoládou bez rozčilování(84 receptů)
- 16x božské brownies, které budete chtít péct pořád(16 receptů)
