0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Vrstvené brownies
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5 / 5. Počet hodnocení: 4
Do hodiny Snadné 12

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4242 kcal
Bílkoviny 57 g
Sacharidy 392 g
Tuky 260 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Děti poháry prostě milují, dopřejte jim je!

Suroviny

čokoláda na vaření 100 g
nasekaná
máslo 125 g
hnědý cukr 200 g
mouka pšeničná hladká 60 g
plus 1/4 lžičky prášku do pečiva
kakao 2 PL
holandského typu
vejce 2 ks
smetana ke šlehání 250 ml
vanilkový extrakt 1 ČL
krupicový cukr 2 PL
sušenky 1 bal
čokoládové
máta
na ozdobení

1 Troubu předehřejte na 180 °C. Čokoládu a máslo dejte do malého rendlíku a pomalu zahřívejte tak, aby byla čokoláda krásně hladká.

2 Cukr, mouku, prášek do pečiva a kakao nasypte do mísy, přidejte vejce a čokoládu a promíchejte. Vlijte do lehce vymazaného pekáče o velikosti 16 × 27 centimetrů vyloženého pečicím papírem a pečte zhruba půl hodiny nebo dokud těsto ulpívá na špejli.

3 Vychlaďte ještě v pekáči a pak nakrájejte na čtverečky.

4 Smetanu, vanilkový extrakt a krupicový cukr prošlehejte dotuha v míse. Pak začněte plnit 12 skleniček: dospodu vměstnejte upečené brownies, pak ochucenou šlehačku a navrch rozdrobte čokoládové sušenky. Ozdobte mátou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Apetit magazín

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha
  • Tipy a triky

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete i v odlehčeném letním bramborovém salátu. Lze ho podávat...
Jak na nejlepší chili con carne
  • Poradna

Jak na nejlepší chili con carne

Texaský pokrm chili con carne v překladu znamená chilli s masem a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Neodolatelnou chuť a vůni jídlo získá přidáním ostrých papriček, římského kmínu a čokolády. Díky radám v článku připravíte hrnec plný...
AD
Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?
  • Lidé a jídlo

Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?

K letní sezoně patří pohodové posezení s rodinou, přáteli a také spousta připravených dobrot a osvěžujících drinků. Opékačky v lese, grilovačky na balkóně, v zahradě nebo v kavárně — stav ideál. Jak si to ale co nejvíc užít a dopřát vše, co...

Obchod Apetit