Děti poháry prostě milují, dopřejte jim je!
Suroviny
čokoláda na vaření
100
g
nasekaná
máslo
125
g
hnědý cukr
200
g
plus 1/4 lžičky prášku do pečiva
kakao
2
PL
holandského typu
vejce
2
ks
smetana ke šlehání
250
ml
vanilkový extrakt
1
ČL
krupicový cukr
2
PL
sušenky
1
bal
čokoládové
máta
na ozdobení
1 Troubu předehřejte na 180 °C. Čokoládu a máslo dejte do malého rendlíku a pomalu zahřívejte tak, aby byla čokoláda krásně hladká.
2 Cukr, mouku, prášek do pečiva a kakao nasypte do mísy, přidejte vejce a čokoládu a promíchejte. Vlijte do lehce vymazaného pekáče o velikosti 16 × 27 centimetrů vyloženého pečicím papírem a pečte zhruba půl hodiny nebo dokud těsto ulpívá na špejli.
3 Vychlaďte ještě v pekáči a pak nakrájejte na čtverečky.
4 Smetanu, vanilkový extrakt a krupicový cukr prošlehejte dotuha v míse. Pak začněte plnit 12 skleniček: dospodu vměstnejte upečené brownies, pak ochucenou šlehačku a navrch rozdrobte čokoládové sušenky. Ozdobte mátou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 16x božské brownies, které budete chtít péct pořád(16 receptů)
