Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Vrstvené brownies
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5/5 Počet hodnocení: 7
Do hodiny Snadné 12

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4242 kcal
Bílkoviny 57 g
Sacharidy 392 g
Tuky 260 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Děti poháry prostě milují, dopřejte jim je!

Suroviny

čokoláda na vaření 100 g
nasekaná
máslo 125 g
hnědý cukr 200 g
plus 1/4 lžičky prášku do pečiva
kakao 2 PL
holandského typu
vejce 2 ks
vanilkový extrakt 1 ČL
sušenky 1 bal
čokoládové
máta
na ozdobení

Postup

1

Troubu předehřejte na 180 °C. Čokoládu a máslo dejte do malého rendlíku a pomalu zahřívejte tak, aby byla čokoláda krásně hladká.

2

Cukr, mouku, prášek do pečiva a kakao nasypte do mísy, přidejte vejce a čokoládu a promíchejte. Vlijte do lehce vymazaného pekáče o velikosti 16 × 27 centimetrů vyloženého pečicím papírem a pečte zhruba půl hodiny nebo dokud těsto ulpívá na špejli.

3

Vychlaďte ještě v pekáči a pak nakrájejte na čtverečky.

4

Smetanu, vanilkový extrakt a krupicový cukr prošlehejte dotuha v míse. Pak začněte plnit 12 skleniček: dospodu vměstnejte upečené brownies, pak ochucenou šlehačku a navrch rozdrobte čokoládové sušenky. Ozdobte mátou.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...