Nová registrace Zapomenuté heslo

< 30 min
0,0 (0x)
9. 7. 2014
Zapečený lilek s mozarellou a parmezánem
Zapečený lilek s mozarellou a parmezánem


< 30 min
0,0 (0x)

Lilek nakrájíme na asi 1cm široké plátky a necháme jej alespoň 30 min odpočinout na papírové utěrce, ať se dostane co nejvíc vláhy ven. Poté zlehka obalíme v hladké mouce a osmažíme na oleji mírně dozlatova a opět necháme odpočinout a odkapat přebytečný olej. Lilkem poté vyskládáme máslem vymazanou menší zapékací formu, překryjeme rajčatovou směsí a na tu poklademe plátky mozzarelly. Nakonec hojně posypeme parmezánem a necháme na zhruba 30min zapéct v troubě na 220°. Na konci můžete posypat jarní cibulkou nebo dozdobit bazalkou. Dobrou chuť :)


Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

2

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

  • Energie 130 kcal
  • Bílkoviny 9 g
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 9 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt