Ostré nachos

Ostré nachos

Hodnocení receptu
Průměr: 3.7 (23)
Do 30 minut Velmi snadné 3

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1742 kcal
Bílkoviny 56 g
Sacharidy 130 g
Tuky 107 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Ohromující chuťový zážitek

Suroviny

nachos 180 g
lze nahradit chipsy
rajčatová passata 150 ml
tomatová omáčka
čedar 150 g
strouhaný, lze nahradit jiným druhem tvrdého sýra
jarní cibulka
několik najemno nakrájených cibulek dle chuti
paprika pálivá
lze nahradit sladkou paprikou nebo drceným chilli
avokádo 1 ks
lze nahradit hotovým guacamole
zakysaná smetana

1Sáček (180 g) nachos či oblíbených chipsů vsypte na plech. Navrch nalijte sklenici hotové, ochucené tomatové omáčky (např. Sacla, kolem 60 Kč) a posypte 150 g tvrdého sýra (nejlépe typu čedar), nastrouhaného na hrubším struhadle. Posypte několika jarními cibulkami, jemně nakrájenými, a – podle odolnosti vašeho zažívacího systému – sladkou nebo pálivou paprikou, případně drceným chilli.

2Rozpalte gril, plech vložte do trouby a vše tři minuty zapékejte, aby se sýr roztavil. Abyste tuto bleskovou mexickou variaci dotáhli k dokonalosti, podávejte ji s rozmačkaným avokádem nebo avokádovou omáčkou (guacamole) a zakysanou smetanou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/12

Komentáře

Anonym

recept je výborný ale můj typ je místo tvrdého sýra zkuste sýr balkánský a jen rajčetovou omáčkou -výborné.nachoc jsou lepší kořeněné jejich chut více vynikne.tak dobrou chut

Apetit magazín

Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit
  • Suroviny

Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit

Nezralé sójové boby edamame bývají v různých úpravách součástí asijských pokrmů a spolehlivě je též najdeme v havajské poke bowl. Kde je sehnat, jak si je připravit a jaké mají přínosy pro zdraví? Vyzkoušejte tuto tisíce let známou surovinu...

Obchod Apetit