Nová registrace Zapomenuté heslo

Bažinatá polévka - aneb zeleninový vyprošťovák

Vytisknout

Sdílet

< 30 min
0,0 (0x)
9. 7. 2014
Bažinatá polévka - aneb zeleninový vyprošťovák
Bažinatá polévka - aneb zeleninový vyprošťovák
< 30 min
0,0 (0x)

Mrkev, celery, kořeny petržele, pórek a česnek nakrájíme. V hrnci rozpustíme olej s máslem a zeleninu spolu s drceným kmínem orestujeme. Zalijeme vývarem nebo rozpuštěným bujonem a přivedeme k varu. Jakmile voda vře, vhodíme pohanku a najemno nastrouhané syrové brambory. Ty by nám měly polévku zahustit. Ztlumíme oheň a vaříme cca 20 minut, dokud zelenina a pohanka nezměkne a polévka nezhoustne. Podáváme ozdobené nasekanou petrželovou nebo celervou natí.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

3

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

3

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

  • Energie 872 kcal
  • Bílkoviny 30.67 g
  • Sacharidy 123.67 g
  • Tuky 24.67 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Podobné recepty

Ředkvičková krémová polévka
Ředkvičková krémová polévka
< 45 min
5
Polévka s kopřivami, bílými fazolemi a klobáskami
Polévka s kopřivami, bílými fazolemi a klobáskami
< 45 min
5
Polévka s bílými fazolemi a uzeným
Polévka s bílými fazolemi a uzeným
< 15 min
5
Kmínová polévka s drožďovými knedlíčky
Kmínová polévka s drožďovými knedlíčky
< 45 min
5
Polévka z medvědího česneku s vejci a s grissini
Polévka z medvědího česneku s vejci a s grissini
> 60 min
5
Zelená polévka s pestem a krupicovými nočky
Zelená polévka s pestem a krupicovými nočky
< 30 min
5
Vydatná polévka s hovězím a se zelím
Vydatná polévka s hovězím a se zelím
< 45 min
2.4
Pholévka s tofu
Pholévka s tofu
< 45 min
5

Další inspirace z kolekce

Polévky

Mexická kuřecí polévka s tortillou Zimní kuřecí krém Zeleninová polévka s azuki Italská svatební polévka
Prohlédnout kolekci
Do 30 minut Ostatní Vaření Polévka Polévky Polévky zeleninové
Mrkev Celer Řapíkatý celer Petržel Pórek Česnek Brambory Pohanka Kmín Bujon Máslo Olivový olej Sůl