Placka :
4 žloutky,20 dkg cukru,7 lžic kávy - vyšleháme
Přidáme :
10 dkg mletých oříšků,10 dkg hladké mouky,sníh ze 4 bílků , troška prášku do pečiva
Dáme na plech a pečeme.
Pozor peče se velmi rychle.
Krém :
Svaříme 1/4 l mléka a 3 lžíce hl. mouky na kaši.
Necháme vychladnout
Vyšleháme si :
20 dkg másla,10 dkg cukru,5 dkg mletých oříšku.
Po vychladnutí si k této hmotě přidáme kaši z mléka a mouky a vše vyšleháme.
Poleva - 1 čokoláda na vaření , 10 dkg 100%tuku.
Nugátové řezy
Nugátové řezy
Do 30 minut
Nutriční hodnoty (celý recept)
Energie
21032 kcal
Bílkoviny
328 g
Sacharidy
3270 g
Tuky
704 g
Vláknina
200 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.