0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vepřové plátky na smetaně

Vepřové plátky na smetaně

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1251 kcal
Bílkoviny 117 g
Sacharidy 31 g
Tuky 74 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

bez kosti
cibule 1 ks
česnek 4 stroužky
vývar 200 ml
pepř bílý
tymián 1 ČL
olej
na opečení
sádlo

Postup

1

Maso nakrájejte na řízky (kousky), osolte, opepřete a dejte přes noc naložit do oleje s tymiánem a utřeným česnekem. 

2

Maso zprudka osmahněte a přemístěte do papiňáku, kde ho duste dalších 20 min.

3

Cibulku nakrájete nadrobno a osmahněte na troše sádla a výpeku. Přidejte trochu vývaru a nechte redukovat. Základ lehce osolte, případně přidejte trochu pepře a rozmixijte.

4

Přidejte smetany a několik minut povařte než omáčka zhoustne. Nakonec vraťte maso do omáčky, podávejte s bulgurem.

 

Ilustrační foto: ImageProfessionals

Autor: wcmannn

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč