Žloutky vyšleháme s cukrem.Přidáme drcené piškoty, mleté mandle ( oboje lze drtit v mixéru najednou), mletý (drcený) mák.Přidat skořici,citr.kůru,hřebíček.
Bílky vyšlehat se ždibcem soli a přidat do směsi.
Formu vymazat a vysypat piškotovými drobky. Pečeme na 160 asi 30 minut - podle výkonu trouby.Po upečení rozkrojíme - nečekáme na vychladnutí. Namažeme povidly,která jsme ochutili rumem nebo příchutí.Když jsou moc hustá, ředíme vodou (nepatrně).Teplá dortová placka se krásně s povidly spojí. Vrch dortu namažeme také povidly, i okraje.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a poléváme dort.
Pro slavnostní příležitost lze ozdobit marcipánovými ozdůbkami, které jsme vyváleli
ze zakoupeného marcipánového těsta a vykrojili třeba vánočními vykrajovátky.
Makový dort jinak
Makový dort jinak
Do hodiny
Nutriční hodnoty (celý recept)
Energie
5394 kcal
Bílkoviny
158 g
Sacharidy
393 g
Tuky
322 g
Vláknina
50 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.