Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Noky na špeku s houbami a uzeným

Popis receptu: 
rychlé, ale trochu těžší - dobré dát chladit pivo :-)
Autor: Lucie Šimoníčková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1/2 balení bramborových noků (uvařit dle receptu - cca 3 min. ve vroucí osolené vodě) 1 menší cibule 2 sroužky česneku cca 10 dkg špeku nakrájené na nudličky cca 20 dkg uzeného (např. moravské uzené) hrst sušených hub (ideálně cca 1/2 hod. předem namočit) 1 smetana na šlehání cca 200 ml vody

Příprava jídla

Špek pokrájený na nudličky dáme na rozpálenou wok pánev. Až pustí sádlo, dáme smažit nakrájenou cibulku. Jakmile zeslovatí přidáme nakrájené uzené a pak přidáme houby a česnek nakrájený na půlplátky. Po pár minutách přidáme smetanu, vodu, promícháme a necháme cca 25 - 30 min. dusit pod pokličkou. Nakonec přidáme uvařené noky a promícháme. Po nandání posypeme sýrem.
REKLAMA

Přidat komentář