0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty s uzeným masem

Uzení je jednou z nejstarších metod, jak prodloužit trvanlivost masa. Existují také prameny, které uvádějí, že uzené maso konzumovali už lidé v pravěkých kulturách před více než 80 000 lety. Výroba uzeného masa je poměrně jednoduchá. Maso se musí nejprve nasolit a poté samozřejmě vyudit. Uzené maso se skvěle hodí k různým druhům kaší a přívarků, ať už z brambor nebo různých druhů luštěnin. Své místo ale najde i v tradičních sytých polévkách, jako je napríklad slovenská vánoční kapustnica, či fazolnice.

 

Obchod Apetit