0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Králík s hruškami

Králík s hruškami

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4724 kcal
Bílkoviny 145 g
Sacharidy 619 g
Tuky 140 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

králičí maso 5 ks
hruška 3 ks
petržel
víno bílé ½ l
tymián
česrtvý
bobkový list
jalovec 10
cibule
máslo
Rozpustíme lžíci másla, opečeme cibuli a na kostky nakrájenou slaninu. Přidáme větvičku timiánu, kuličky jalovce, bobkový list, kuličky pepře. Osmažime maso. Přidáme na větši kusy nakrajenou petržel a 4 hrušky. Zalijeme částí vina. Dusíme asi 2hodiny. Vyndáme maso. Oddělíme petržel, tu rozmixujeme a dochutíme máslem a solí, vytvoříme petrželovou kaši. Slijeme omáčku, zahustíme. POdáváme s bramborovýmy nočky, petrželovou kaší, snítkou timiánu a zkaramelizovanými plátku hrušek.
Autor: Svorcot

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč