0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kynuté těsto od Marušky Kalnové

Kynuté těsto od Marušky Kalnové

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 10671 kcal
Bílkoviny 143 g
Sacharidy 1934 g
Tuky 251 g
Vláknina 53 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mouka pšeničná hladká 300 g
přesátá
mouka pšeničná polohrubá 300 g
přesátá
sůl špetka
žloutek 3 ks
olej 150 ml
cukr 10
Na kvásek
droždí 1
mléko 200 ml
vlažné
krupicový cukr 5
Postup: zpracujeme těsto - vařechou a potom rukama. Těsto se nesmí lepit na stěny mísy. Necháme vykynout, rozdělíme na kolo, rozdělíme radýlkem na 8 kousků a smotáme. Potřeme žloutkem a pečeme asi 15-20 minut při teplotě 150C do zrůžovění. Těsto lze méně psladit a posypat sýrem nebo použít k pečení koláčků, které plním tvarohem, mákem nebo ořechem. Zdobíme povidly a posypkou.
Autor: cermacka

Obchod Apetit