Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Chobotnice ala mama

Popis receptu: 
Ridiho chobotnice
Autor: Robert Opletal
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    1 kg chobotnice feferonka jablečný ocet olej extra virgin sůl

Příprava jídla

Asi kilovou chobotnici necháme 45 minut vařit v osolené vodě s feferonkou a poté ji musíme nechat 15 minut odstát, aby změkla. Do servírovací mísy nalijeme vývar z chobotnice, tu pokrájíme a přidáme do vývaru. Ochutíme pár kapkami olivového oleje a jablečného octa. Můžeme podávat.

Přidat komentář