Uživatelský
recept
recept
Rajčatová marmeláda
Popis receptu:
podle Péti Pavlíkové
Autor: Dana Vaňková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
1kg zralých rajčat
70 dkg cukru
želírovací přípravek (např. Dr. Oether Gelfix super)
2 vanilkové cukry
1/2 dcl rumu
Příprava jídla
Rajčata zbavíme jádřinců, pokrájíme a povaříme do měkka. Rozmixujeme, propasírujeme, přidáme cukry a želírovací přípravek a 20min vaříme, dochutíme rumem a plníme do sklenic. Můžeme otočit víčkem dolů a je hotovo. Marmeláda je opravdu skvělá a stojí za vyzkoušení.
Přidat komentář