Suroviny
rajčata
1
kg
zralá
želírovací cukr
70
např. Dr. Oether Gelfix super
vanilkový cukr
2
bal
rum
0.5
Rajčata zbavíme jádřinců, pokrájíme a povaříme do měkka. Rozmixujeme, propasírujeme, přidáme cukry a želírovací přípravek a 20min vaříme, dochutíme rumem a plníme do sklenic. Můžeme otočit víčkem dolů a je hotovo. Marmeláda je opravdu skvělá a stojí za vyzkoušení.