Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Zeleninové balíčky

Nejen pro vegetariány
Vydání: 2012/9
Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 10 minut
Pečení: 20 minut
P
Zelenina Středomořská

Ingredience

    • 250 g směsi malých barevných rajčat
    • 2 papriky (červená a žlutá), zbavené semen, nakrájené na 4cm kousky
    • 2 malé cukety, nakrájené na silné plátky
    • 400g konzerva cizrny, scezená a propláchnutá
    • 1 lžička najemno nastrouhané kůry z biocitronu
    • 3 lžičky scezených drobných kaparů
    • 2 lžičky sušeného oregana
    • 2 lžíce panenského olivového oleje
    • 100 g sýra feta, rozdrobeného
    • sůl a čerstvě mletý pepř

Příprava jídla

1 Zahřejte troubu na 220 °C. Ustřihněte 4 půlmetrové kusy pečicího papíru. Doprostřed na ně rozdělte rajčata, papriky, cukety a cizrnu. Posypte citronovou kůrou, kapary a 1,5 lžičkou oregana, pokapejte 1,5 lžící oleje. Osolte a opepřete. Okraje papíru zvedněte doprostřed a svažte jako měšec (podrobný návod na přípravu balíčků najdete v článku tady). Měšce přeneste na plech. Pečte 20 minut, aby zelenina změkla.

2 Balíčky dejte na talíře, otevřete je a jejich obsah posypte rozdrobenou fetou a oreganem. Pokapejte zbývajícím olejem a podávejte.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Losos s fenyklem, bramborami a pestem

Lasagne s batáty a ricottou v obálce

Vepřové maso po asijsku s houbami šiitake

Kořeněné kuře s fazolkami

Jak na to: balení papiloty

Jak na to: balení papiloty

REKLAMA

Přidat komentář