Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4.4/5 Počet hodnocení: 59
Do hodiny Velmi snadné Na 18 menších muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4994 kcal
Bílkoviny 139 g
Sacharidy 660 g
Tuky 188 g
Vláknina 57 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Citron a mák je naše oblíbená kombinace. Do těsta jsme přidali spoustu jogurtu a tvaroh, a tak muffiny vydrží dlouho vláčné. 

Suroviny

kypřicí prášek do pečiva 3 ČL
mák celý 60 g
+ na ozdobu
nejlépe balený v kostce
vejce 2 ks
vanilkový extrakt 2 ČL
hustý
rostlinný olej 125 ml
+ na vymazání formiček
Na polevu

Postup

1

Troubu předehřejte na 180°C.

2

Do mísy nasypte mouku, kypřicí prášek, cukr, citronovou kůru a mák a promíchejte. Přidejte tvaroh, vejce, vanilkový extrakt, jogurt a olej a zlehka promíchejte, jen aby se směs spojila.

3

Rozdělte do formiček na muffiny vymazaných nebo vyložených papírovými košíčky. Posypte trochou máku a pečte 25–30 minut. Proveďte test špejlí, vyjměte z trouby a dejte na mřížku vychladnout.

4

Na polevu rozmíchejte v misce cukr s citronovou šťávou dohladka a ledabyle jí muffiny počmárejte. 

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/4

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč