0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čokoládové muffiny s banánem a kokosem

Čokoládové muffiny s banánem a kokosem

4.5 / 5. Počet hodnocení: 109
Do hodiny Velmi snadné Na 12 muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5096 kcal
Bílkoviny 96 g
Sacharidy 556 g
Tuky 266 g
Vláknina 80 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Absolutně luxusní muffiny, které jsou k zbláznění dobré. Doporučujeme jíst je hned, dokud jsou vlahé a čokoláda uvnitř tekutá. 

Suroviny

mouka pšeničná hladká 275 g
kypřicí prášek do pečiva 2 ČL
kokos 40 g
strouhaný
třtinový cukr 175 g
hnědý
kakao 25 g
vejce 2 ks
vanilkový extrakt 2 PL
kokosové mléko 125 ml
rostlinný olej 125 ml
banány 500 g
rozmačkané
tmavá čokoláda 200 g
nasekaná
moučkový cukr
na posypání

Postup

1

Troubu předehřejte na 180°C.

2

Do mísy dejte mouku, kypřicí prášek, kokos, cukr, kakao a promíchejte.

3

Přidejte vejce, vanilkový extrakt, kokosové mléko, olej, banán a nasekanou čokoládu. Zlehka promíchejte, jen aby se směs spojila.

4

Rozdělte do 12 muffinových formiček, vymazaných nebo vyložených papírovými košíčky.

5

Pečte 25 minut a proveďte test špejlí. Nechte pár minut chladnout ve formičkách a poté přendejte na mřížku a nechte vychladnout, pocukrujte a ihned podávejte. 

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/4

Komentáře

Dominika Navratilova

Take bych rekla ze testa je vic, mozna myslite vetsi formicky,to by vychazelo:)) mela jsem take cca 16kusu. Delala jsem je uz 2x a urcite budu delat dal. Vsem mooc chutnaly, skvely recept. Dekuji

Hana Fikarová

Jsou opravdu výborné, dělám je z poloviční dávky. Jednou jsem do nich zapomněla dát kakao a chutnali mi ještě víc, takže je dělám bez kakaa.

Apetit magazín

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo
  • Tipy a triky

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo

Guláš, svíčková a knedlo vepřo zelo, když je tahle trojice na poledním menu v restauraci, máme problém se rozhodnout. Pro dnešek máme ale jasno! Dejte si s námi to nejlepší knedlo vepřo zelo, máme pro vás tipy na jedno z nejlepších českých...
Jak na bezlepkový chléb?
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...
Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti
  • Zajímavosti

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti

Pozitivní účinky kombuchy na lidský organismus jsou známy již tisíce let. Jedná se o fermentovaný nápoj, který je díky živým kulturám bohatý na probiotika, antioxidanty a mnoho dalších prospěšných látek. Jak si kombuchu připravit doma? ...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč