Absolutně luxusní muffiny, které jsou k zbláznění dobré. Doporučujeme jíst je hned, dokud jsou vlahé a čokoláda uvnitř tekutá.
Související recepty
Suroviny
mouka pšeničná hladká
275
g
kypřicí prášek do pečiva
2
ČL
kokos
40
g
strouhaný
třtinový cukr
175
g
hnědý
kakao
25
g
vejce
2
ks
vanilkový extrakt
2
PL
kokosové mléko
125
ml
rostlinný olej
125
ml
banány
500
g
rozmačkané
tmavá čokoláda
200
g
nasekaná
moučkový cukr
na posypání
Postup
1
Troubu předehřejte na 180°C.
2
Do mísy dejte mouku, kypřicí prášek, kokos, cukr, kakao a promíchejte.
3
Přidejte vejce, vanilkový extrakt, kokosové mléko, olej, banán a nasekanou čokoládu. Zlehka promíchejte, jen aby se směs spojila.
4
Rozdělte do 12 muffinových formiček, vymazaných nebo vyložených papírovými košíčky.
5
Pečte 25 minut a proveďte test špejlí. Nechte pár minut chladnout ve formičkách a poté přendejte na mřížku a nechte vychladnout, pocukrujte a ihned podávejte.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 6x neodolatelné muffiny(6 receptů)
- Snadné pečení – muffiny a bábovičky(13 receptů)
- 80 čokoládových (a božských) dezertů s tipy jak na ně(82 receptů)
- Muffin nebo cupcake – odteď už se nespletete: 18 ověřených receptů(24 receptů)
- Sladké banány: 35 nevšedních dezertů(35 receptů)
- Svačiny a svačinky(43 receptů)
Komentáře
Soňa Pazderová
26.04.2017 20:39
Těsta je hodně, měla jsem 16
Těsta je hodně, měla jsem 16 plných muffinových formiček. Moc nám chutnaly.
Dominika Navratilova
31.07.2017 11:27
Take bych rekla ze testa je
Take bych rekla ze testa je vic, mozna myslite vetsi formicky,to by vychazelo:)) mela jsem take cca 16kusu. Delala jsem je uz 2x a urcite budu delat dal. Vsem mooc chutnaly, skvely recept. Dekuji
Hana Fikarová
14.05.2019 16:25
Jsou opravdu výborné, dělám
Jsou opravdu výborné, dělám je z poloviční dávky. Jednou jsem do nich zapomněla dát kakao a chutnali mi ještě víc, takže je dělám bez kakaa.