Hodnocení receptu
Průměr: 2.9 ()
Do hodiny Velmi snadné Na 12 muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3733 kcal
Bílkoviny 50 g
Sacharidy 216 g
Tuky 290 g
Vláknina 27 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nejlepší důkaz, že i z pár ingrediencí lze upéct božské muffiny! Zbude-li vám trocha těsta a žádná volná formička, udělejte z těsta malé bochánky a upečte je jen tak na plechu – získáte skvělé sušenky s měkkým středem! 

Související recepty

Suroviny

cukr 150 g
světlý
mouka pšeničná hladká 60 g
pekanové ořechy 200 g
nasekané, + hrst na ozdobu
máslo 150 g
změklé
vejce 2 ks

1 Troubu předehřejte na 180°C. Formu pečlivě vymažte máslem či olejem. V míse promíchejte cukr, mouku a nasekané pekanové ořechy. V jiné míse prošlehejte máslo a vejce a přimíchejte suché ingredience, stačí jen tak, aby se těsto spojilo.

2 Těsto rozdělte do formiček, aby byly naplněné zhruba ze 2/3. Nahoru vtiskněte pár celých pekanových ořechů. Pečte 13–15 minut, pokud máte minimuffiny, nebo 15–17, pokud máte standardní velikost. Vyjměte a nechte vychladnout na mřížce. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/4

Obchod Apetit