Jak zbavit mleté maso tuku

mleté maso a jarní zelenina — ZDROJ: Pexels.com

sdílet:

Tuk je sice nosičem chuti, ale v kupovaném mletém mase ho bývá příliš mnoho.

Pokud se chystáte vařit z něj omáčku, je řešení snadné: maso zahřejte na nepřilnavé pánvi tak, aby se tuk rozpustil, a pak ho slijte přes cedník.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Tipy a triky

Co s bílky, které zbyly z vánočního pečení: Díky těmto radám nepřijdou nazmar

Zbývají vám při pečení cukroví a

Lidé a jídlo

Jídelníček Rihanny: Svých oblíbených jídel se odmítá vzdát, zeleninu nesnáší

Zpěvačka, herečka, zakladatelka kosmetické značky Fenty a maminka dvou synů Rihanna otevřeně přiznává, že ráda jí. Často navštěvuje kalifornskou restauraci Giorgio Baldi a zásadně odmítá se kvůli postavě vzdát svých oblíbených jídel. To...

Zajímavosti

Příběh štóly: mlsní Sasové poprosili papeže o výjimku, dnes se v ní zvyšuje podíl marcipánu

Kynuté pečivo plné mandlí a sušeného ovoce je doma v Německu, ale stále častěji se objevuje i na českých vánočních stolech. Je rovněž vynikajícím suvenýrem z adventních německých trhů v pohraničí. ...

Tipy a triky

Namočit nebo polít? 5 nápadů, jak zdobit čokoládou

Zakouzlete si s čokoládou. Pro vánoční pečení je naprosto nepostradatelná. Sluší polevě, krému i jinému zdobení. ...

Lidé a jídlo

Recepturu předělám i desetkrát, než jsem spokojená, říká cukrářka Helena Fléglová

Helena Fléglová, cukrářka, majitelka HF Pastry Academy a spolupracovnice Apetitu právě vydala novou, dlouho očekávanou knihu. Jmenuje se Masterclass II a určená je jak profesionálům, tak zapáleným amatérům. Nabízí průřez cukrářským řemeslem...

Zajímavosti

Vítězem Restaurant Weeku je Bistro Kunsthalle. Zabodoval i podnik z Ústeckého kraje

Podzimní verze festivalu Restaurant Week s mottem #JidloFrčí zná restaurace, které si získaly srdce hostů i hostek. V období od 25. října do 12. listopadu soutěžilo celkem 45 restaurací o přízeň návštěvníků tohoto podzimního gastronomického...

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Edice Apetit se rozrůstá o další novinku. Línou kuchařku jsme ušili na míru všem, kteří rádi dobře jedí, ale nemají čas nebo chuť trávit v kuchyni dlouhé hodiny. Kniha je plná receptů, které pravděpodobně znáte. My jsme je ale zjednodušili...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Jak zbavit mleté maso tuku

Apetit magazín

Co s bílky, které zbyly z vánočního pečení: Díky těmto radám nepřijdou nazmar

Jídelníček Rihanny: Svých oblíbených jídel se odmítá vzdát, zeleninu nesnáší

Příběh štóly: mlsní Sasové poprosili papeže o výjimku, dnes se v ní zvyšuje podíl marcipánu

Namočit nebo polít? 5 nápadů, jak zdobit čokoládou

Recepturu předělám i desetkrát, než jsem spokojená, říká cukrářka Helena Fléglová

Vítězem Restaurant Weeku je Bistro Kunsthalle. Zabodoval i podnik z Ústeckého kraje

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Obchod Apetit

Jak zbavit mleté maso tuku

Související recepty

Související články

Apetit magazín

Obchod Apetit