Grilované jehněčí ve středomořském stylu.
Suroviny
2
ks
jehněčí rumpsteak 2 x 400 g
Na marinádu
rozmarýn
1
PL
čerstvé lístky
balzamikový ocet
2
PL
olivový olej
1
PL
sůl mořská
pepř
K podávání
listy
1 V mističce promíchejte lžíci čerstvých rozmarýnových lístků, 2 lžíce balzamikového octa, lžíci olivového oleje, mořskou sůl a pepř. Marinádou potřete 2× 400g jehněčí rumpsteak. Nechte 10 minut v chladu odležet. Grilujte 8–10 minut po každé straně. Nakrájejte a podávejte s pečenými bramborami a listy baby špenátu.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 25 skvělých jídel z grilu(32 receptů)
