0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Banánový koláč s kokosem a karamelem

Banánový koláč s kokosem a karamelem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5004 kcal
Bílkoviny 58 g
Sacharidy 424 g
Tuky 338 g
Vláknina 59 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Na korpus
kokosový krém 200 g
sušenky 500 g
ideálně čokoládovo-kokosové
Náplň
1
mléčný karamel např. Salko
tmavá čokoláda 100 g
banány 4 ks
smetana ke šlehání 500 ml
1 ks
Mars tyčinka

Postup

1

Na korpus zvolna za stálého míchání rozehřejeme a rozpustíme kokosový krém.

2

Sušenky nadrtíme a smícháme s krémem. Hněteme až získáme směs mezi drobenkou a těstem, z niž jde vytvarovat koule. Upěchujeme jí do formy a průměru cca 22cm a dáme na pul hodiny vychladit.

3

Do rendlíku vlijeme mléčný karamel přidáme čokoládu a zvolna zahříváme, než se čokoláda rozpustí.

4

Na korpus rozložíme plátky banánu a přelijeme čokoládovým karamelem. Dáme aspoň na hodinu ztuhnout do ledničky.

5

Ušleháme smetanu a před podáváním jí naneseme na koláč a ozdobíme nakrájenou tyčinkou Mars.

Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com

 
Autor: fuficek

Apetit magazín

Jak připravit pravé italské tiramisu?
  • Tipy a triky

Jak připravit pravé italské tiramisu?

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit