Hodnocení receptu
Průměr: 5 (1)
Více než hodinu Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3387 kcal
Bílkoviny 485 g
Sacharidy 134 g
Tuky 100 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jednoduchý a rychlý dezert, který je lehký jak vánek. Zkrátka ideální sladká tečka za opulentním menu.

Související recepty

Suroviny

jogurt bílý 300 g
moučkový cukr 50 g
bezinkový sirup 180 ml
želatina 3.5 plátků
smetana ke šlehání 250 g
ušlehaná
dortový korpus 1 ks
hotový
citronové želé 1 ks

1 Jogurt, cukr a sirup smíchejte dohromady. Želatinu dejte namočit do trošky studené vody. Část jogurtové směsi oddělte, rozmíchejte do ní namočenou želatinu, nechte ji zcela rozpustit a vmíchejte zpět do zbylé jogurtové směsi. Nakonec zlehka zapracujte šlehačku.

2 Z piškotu vykrájejte kolečka a dejte je na dna skleniček, na ně rozdělte jogurtovou směs, uhlaďte (nebo jemně sklepejte) a dejte chladit.

3 Citronové želé připravte podle návodu na obalu, rozdělte ho do skleniček a vraťte do lednice ztuhnout.

NĚCO NAVÍC

„Místo piškotu můžete použít i hotové bezé,“ radí Roman Paulus, od kterého máme recept. Dezert můžete připravit jako jednoporcové dortíky nebo ho udělat do velké dortové formy.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2014/10

Apetit magazín

Chutné rizoto k obědu i k večeři
  • Jak na to

Chutné rizoto k obědu i k večeři

Risotto (rizoto) má původ v severní Itálii, je krémové a vařené ve vývaru. Postupem času recept procestoval celý svět a dostal mnoho podob. Některé jsou tomu původnímu na míle vzdálené, přesto jimi nepohrdneme. Pojďme se podívat, jakou...
K čemu je dobrá dýně a na co jednotlivé druhy použít
  • Novinky a zajímavosti

K čemu je dobrá dýně a na co jednotlivé druhy použít

Podzim je obdobím dýní. Nejenže jsou oblíbenou podzimní dekorací, a to zejména na Halloween, ale v kuchyni z nich můžete připravit spoustu výtečných pokrmů. Uvařit si můžete skvělou dýňovou polévku, omáčku, dýni lze zavařit nebo zapéct v...

Obchod Apetit