Lahodná příloha z pár surovin
Suroviny
avokádo
2
ks
zralé
citron
1
ks
brambory
500
g
uvařené
cibule červená
1
ks
pažitka
1
svazek
sůl
pepř
čerstvě mletý
sušená chilli paprička drcená, na dochucení
Postup
1
2 zralá avokáda podélně rozpulte, vypeckujte, podélně rozkrojte, oloupejte a nakrájejte na plátky.
2
V misce je protáhněte šťávou z cca 1 citronu.
3
500 g vařených a oloupaných brambor nakrájejte na kostky. Zatepla je smíchejte s 1 červenou cibulí, nasekanou najemno, 1 svazkem pažitky, najemno nasekaným, a s okapaným avokádem.
4
Ochuťte solí, čerstvě mletým pepřem a drcenou sušenou chilli papričkou. Nechte chvilku stát a podávejte.
