Udělejte si sirup, který si zamiluje celá rodina. Je to tak snadné.
Suroviny
citron
3
ks
bio kvalita, nakrájený na kolečka
krupicový cukr
1.5
kg
citronová kůra
40
g
1 Citrony zalijte jedním litrem studené vody a nechte je 48 hodin louhovat.
2 Do hrnce nasypte cukr a kyselinu citronovou a promíchejte. Přidejte citrony i s vodou a zahřívejte těsně pod bodem varu (nevařte!). Jakmile se cukr rozpustí, šťávu přelijte do sterilizovaných lahví. Uchovejte v chladu.
3 Při podávání řeďte vodou, do sklenice můžete přidat kolečko biocitronu na ozdobu.
2 Do hrnce nasypte cukr a kyselinu citronovou a promíchejte. Přidejte citrony i s vodou a zahřívejte těsně pod bodem varu (nevařte!). Jakmile se cukr rozpustí, šťávu přelijte do sterilizovaných lahví. Uchovejte v chladu.
3 Při podávání řeďte vodou, do sklenice můžete přidat kolečko biocitronu na ozdobu.