Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Grilované cuketky s parmazánem
ZDROJ: ImageProfessionals
sdílet:
4.4/5 Počet hodnocení: 7
Do 20 minut Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 252 kcal
Bílkoviny 9 g
Sacharidy 7 g
Tuky 19 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělé ke grilovanému masu

Suroviny

olivový olej 1 PL
cuketa 200 g
drobné, podélně rozpůlené, nebo 4 cukety bězné velikosti, na plátky
jemně strouhaný
z jednoho citronu
sůl
pepř

1 Olivový olej rozehřejte na velké nepřilnavé či grilovací pánvi, nebo rozpalte pánev a cukety potřete či pokapte olejem. Cukety osolte, opepřete a zprudka opečte po každé straně tři až pět minut, aby zvláčnily a chytily barvu.

2 Přesuňte do servírovací mísy, promíchejte s parmazánem, citronovou kůrou a spoustou čerstvě mletého pepře. Chcete-li, ještě je trochu zakápněte či zastříkněte olejem. Podávejte samotné nebo jako přílohu ke grilovanému kuřeti či rybě.

ZAPEČTE TO  Pečené cukety promíchejte v zapékací míse se 4 lžícemi kysané smetany a ostatními surovinami. Posypte trochou parmazánu a zapečte, aby povrch zezlátl.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/6

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč