Důlkové sušenky s džemem

Důlkové sušenky s džemem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 10 minut Snadné Na 32 sušenek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4037 kcal
Bílkoviny 71 g
Cukr 348 g
Tuky 253 g
Vláknina 42 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Ořechové sušenky, které vycházejí těsta na vanilkové rohlíčky. Jejich výroba nezabere tolik času jako tvarování titěrného cukroví, můžete si je tak dopřát ke kávě, kdykoli budete chtít!

Suroviny

mouka pšeničná hladká 300 g
moučkový cukr 80 g
lískové oříšky 40 g
mleté
vlašské ořechy 40 g
mleté
máslo 200 g
studené
žloutek 1 ks
velký
sůl špetka
džem 110 g
ideálne třešňový, nebo jiný oblíbený

Troubu předehřejte na 170°C. Do mísy prosejte mouku s cukrem a vmíchejte oba druhy mletých ořechů. Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky, žloutek, špetku soli a rukama vypracujte hladké těsto.

2 Z těsta odebírejte kousky o velikosti lžíce a tvořte kuličky, ty skládejte s rozestupy na plech vyložený pečicím papírem. Každou kuličku stlačte palcem nebo koncem vařečky a uprostřed vytvořte důlek. Do důlků dejte po 1/2 lžičce džemu a pečte 17–20 minut dorůžova.

NĚCO NAVÍC
Sušenky můžete naplnit i kvalitní rozpuštěnou čokoládou. Upečte je nasucho a čokoládou plňte až po upečení.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Tipy a triky

Jak využít a zužitkovat rybíz?

Rybíz často nechybí na žádné zahrádce ani farmářském trhu. Pro svou výraznou nakyslou chuť, barvu i obsah vitamínů je ideální surovinou ke zpracování. Nejlepší je sníst ho čerstvý, ale pokud si lahodné bobule chcete uchovat na...
  • Novinky a zajímavosti

Jaké vitaminy obsahuje letní ovoce?

Máte chuť na sladké, a zároveň chcete svému tělu dopřát potřebné vitaminy a minerály? Pak vraťte čokoládu zpátky do šuplíku a raději se vydejte na zahrádku nebo farmářské trhy. Tam totiž právě teď naleznete sezónní ovoce, které svou chutí...
  • Tipy redakce

Zažijte party s lahůdkami od moře

Ne každý se letos vydává k moři, proto možná nastal čas přiblížit si Středomoří s pomocí typických chutí. Co takhle připravit si lahodné přímořské pokrmy u vás doma? Pojďme se společně podívat na jednoduché pokrmy, které vás během...
  • Jak na to

Nejlepší italské semifreddo krok za krokem

Pravé italské semifreddo je nadýchané, na jazyku taje a rozplývá se. Osvěžující semifreddo je pro léto je pro jako stvořené. Připravili jsme pro vás tipy, jak si mražený italský dezert připravit doma. ...
  • Tipy a triky

Zeptejte se redakce: Biskupský chlebíček

Milujete biskupský chlebíček? Tato jednoduchá pochoutka může posloužit jako chutný dezert i jako sladká svačinka. Poradíme vám, z jakého těsta je nejlepší ho připravit.    ...

Obchod Apetit