Ořechové sušenky, které vycházejí těsta na vanilkové rohlíčky. Jejich výroba nezabere tolik času jako tvarování titěrného cukroví, můžete si je tak dopřát ke kávě, kdykoli budete chtít!
Související recepty
Suroviny
1 Troubu předehřejte na 170°C. Do mísy prosejte mouku s cukrem a vmíchejte oba druhy mletých ořechů. Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky, žloutek, špetku soli a rukama vypracujte hladké těsto.
2 Z těsta odebírejte kousky o velikosti lžíce a tvořte kuličky, ty skládejte s rozestupy na plech vyložený pečicím papírem. Každou kuličku stlačte palcem nebo koncem vařečky a uprostřed vytvořte důlek. Do důlků dejte po 1/2 lžičce džemu a pečte 17–20 minut dorůžova.
NĚCO NAVÍC
Sušenky můžete naplnit i kvalitní rozpuštěnou čokoládou. Upečte je nasucho a čokoládou plňte až po upečení.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
