Gnocchi na šalvěji

Name: Gnocchi na šalvěji
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g gnocchi bramborové; 0 hrst šalvěj; 100 ml mléko; 200 ml smetana na vaření

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

4,1 (12x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

< 30 min

4,1 (12x)

Rychlá večeře provoněná čerstvou šalvějí.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

500.00 g gnocchi bramborové hotové
2.00 bal speck (à 80 g)
hrst šalvěj sušená
šalvěj čerstvá na ozdobu
100.00 ml mléko
200.00 ml smetana na vaření
100.00 g 30 %Eidam Creamfields strouhaný

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1145 kcal
Bílkoviny 29 g
Sacharidy 188 g
Tuky 26 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Gnocchi uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím si na horké pánvi s vyšším dnem nasucho rozškvařte speck. Přidejte k němu půlku šalvěje a promíchejte. Zalijte směsí mléka a smetany, zahřejte, přisypte nastrouhaný sýr a druhou půlku šalvěje a nechte rozpustit. Přidejte slité gnocchi a opět promíchejte. Ozdobte čerstvou šalvějí.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/5

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Kam o víkendu? 15+ tipů na nejlepší zabijačku, masopustní koblihy a svařák, který vás postaví na nohy

Venku mrazivý únor, ale česká gastronomie právě teď zažívá svůj nejžhavější vrchol! Pokud cítíte ve vzduchu vůni ovaru, koblih nebo kořeněného svařáku, nemýlíte se. Masopustní veselí je v plném proudu a nadcházející víkend 7. února se celá republika promění v jedno velké hodoviště. Zjistěte, kam vyrazit za tím nejlepším jídlem a kde si užít atmosféru, která vás zahřeje víc než péřová bunda.