0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Gnocchi s pestem z medvědího česneku

Gnocchi s pestem z medvědího česneku
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Gnocchi s pestem z medvědího česneku

4.4 / 5. Počet hodnocení: 5
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2865 kcal
Bílkoviny 102 g
Sacharidy 213 g
Tuky 167 g
Vláknina 5 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Gnocchi alias noky jsou vždy sázka na jistotu. Během 15 minut můžete servírovat sytou večeři. A právě teď, v sezoně medvědího česneku neexistuje lahodnější varianta než gnocchi s pestem z medvědího česneku. Budete se olizovat!

Suroviny

medvědí česnek (čerstvý) 150 g
kešú ½ hrnku
parmazán ½ hrnku
strouhaný + na ozdobení
olivový olej hrnku
sůl
pepř
čerstvě mletý
gnocchi bramborové 500 g
hotové
slanina 100 g
smetana 100 ml
nebo dle chuti

Postup

1

Medvědí česnek, kešu a parmazán několika pulzy rozmixujte nahrubo. Pusťte mixér a pomalu přilévejte olivový olej, vznikne vám krásná pasta. Osolte a opepřete.

2

Gnocchi uvařte dle návodu na obalu, mezitím v pánvi vypražte slaninu dokřupava. Vyjměte, tuk slijte a dejte do pánve pesto, přidejte smetanu a chvíli prohřívejte. Přidejte uvařené gnocchi a promíchejte.

3

Gnocchi podávejte s vypraženou slaninou a parmazánem.

NĚCO NAVÍC
Mimo sezonu medvědího česneku použijte klidně kupované pesto dle chuti.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/4

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč