Hutná, dýni připomínající dužina kaki se dá opékat i grilovat. Medová chuť báječně vynikne ve spojení s ostřejší zálivkou!
Suroviny
Postup
1
Olej, ocet, sůl a pepř prošlehejte na marinádu.
2
Kaki oloupejte, odstraňte stopku, rozpulte je a nakrájejte na klínky. Potřete je zálivkou a ogrilujte dokřupava.
3
Podávejte na salátových listech.
Zkombinujte to
Kontrast mezi sladkým šťavnatým ovocem a křupavými zelenými listy vynikne i v dalších variacích, třeba s hlávkovým nebo čínským zelím.
Komentáře