Nejsvěžejší pomazánka na světě! Hrášek a máta k sobě od této chvíle už neodmyslitelně patří!
Suroviny
krémový sýr
80
g
hrášek
300
g
česnek
1
stroužek
citronová šťáva
1
PL
olivový olej
1
PL
máta
1
hrst
sůl
pepř
k podávání
Postup
1
Hrášek, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, olej, sýr Gervais a 2/3 máty dejte do mixéru a několika pulsy zpracujte – hmota by měla zůstat hrubší s kousky hrášku.
2
Místo mixéru můžete použít i šťouchadlo na brambory. Osolte a opepřete a podávejte namazané na čerstvém chlebu a ozdobené zbývajícími lístky máty.