Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Pestrá pomazánka z tvarohu
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4/5 Počet hodnocení: 258
Do 30 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 590 kcal
Bílkoviny 48 g
Sacharidy 26 g
Tuky 31 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Svěží, jarní a velmi chutná. Smíchejte tvaroh s mrkví, šunkou a přidejte pažitku. Výsledkem je pestrá pomazánka z tvarohu, kterou můžete namazat dětem na svačinu nebo nachystat jako rychlou studenou večeři. Výborná tvarohová pomazánka plná zeleniny a barev vás ohromí.

Suroviny

tvaroh 250 g
mrkev 2 ks
mladá
nasekaná
sýr 50 g
tvrdý nebo polotvrdý, nastrouhaný
vejce 1 ks
natvrdo
hořčice plnotučná 1 ČL
pažitka ½ svazku
sůl
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

Smíchejte 250 g tvarohu, 1–2 nastrouhané mladé mrkve, 50 g nasekané krůtí šunky, 50 g nastrouhaného (polo)tvrdého sýra (goudy, ementálu, čedaru).

2

Přidejte 1 najemno nastrouhané vejce uvařené natvrdo, lžičku plnotučné hořčice a ½ svazku najemno nasekané pažitky. Osolte, opepřete a vše pořádně promíchejte. Hotovou tvarohovou pomazánku namažte na čerstvé pečivo a podávejte.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/4

Komentáře

27.04.2016 10:40

Pestrá pomazánka

Apetit magazín