0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jáhly s bobem zahradním

Jáhly s bobem zahradním

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné Pro 2–4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1524 kcal
Bílkoviny 40 g
Sacharidy 115 g
Tuky 94 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tato příloha se skvěle hodí k pečenému kuřeti nebo přírodním řízečkům z panenky. 

Suroviny

jáhly 150 g
boby 400 g
boby zahradní neboli fazole fava, čerstvé nebo mražené
máta 1 svazek
lze nahradit koriandrem, lístky nakrájené nadrobno
olivový olej 4 PL
sůl
polníček 100 g
piniové oříšky 25 g
nasucho opražené
sýr feta 100 g

1 Jáhly propláchněte nebo spařte horkou vodou, pak vsypte do vroucí vody a uvařte doměkka.

2 Fazole fava krátce povařte ve vroucí vodě, stačí 1–2 minuty, slijte, opatrně přesypte do studené vody, zchlaďte, slijte a oloupejte.

3 V míse promíchejte bylinky a olej. Osolte podle chuti. Přidejte oloupané fazole, polníček a nakonec jáhly. Promíchejte, posypte piniovými oříšky, fetou a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/6

Apetit magazín

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti
  • Zdraví a výživa

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti

Už jste o tomto trendu, který razí řada českých i zahraničních celebrit slyšeli? Pravidelné pití vlažné vody s citronem po ránu má podle mnohých blahodárné účinky na lidský organismus. Přináší tato rutina opravdu nějaké benefity? ...
Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit