Recepty s jáhlami

Jáhly jsou velmi dobře stravitelné, výživné a v kuchyni variabilní. Hodí se do jídelníčku všem, kdo se vyhýbají lepku, milují kaše a mají rádi sladké pokrmy. Jáhly lze ale připravit také na slano – můžete z nich vyrobit placky, použít je do salátů i polévek nebo je zapéct podobně jako těstoviny. Získávají se odstraněním vrchní obalové vrstvy prosa.