Suroviny
vejce
4
ks
vanilkový cukr
1
bal
kypřicí prášek do pečiva
1
bal
citronová kůra
3
PL
sušená
voda
100
ml
horká
moučkový cukr
200
g
mouka pšeničná polohrubá
250
g
olej
100
ml
z jednoho citronu
žluté
citronové aroma
1
PL
Postup
1
Vymíchat žloutky s cukrem, přidat vodu.
2
Potom přidat mouku s práškem do pečiva, olej, citrónovou šťávu a kůru.
3
Vymíchat a přidat citrónové aroma a žluté barvivo. Vyšlehat bílku a opatrně zamíchat do těsta.
4
Péct na 190st. cca 30min.
5
Po vychladnutí polit citrónovou polevou - šťáva z 1 citronu, troška horké vody a přisypávat moučkový cukr podle toho, jakou ji chceme hustou.
Foto: Rawpixel.com
